日常生活中可以利用沈阳大冰块或干冰来冷藏食品

2022-07-14  来源:沈阳制冰厂

日常生活中可以利用沈阳大冰块或干冰来冷藏食品

为什么使用沈阳大冰块或干冰来冷藏?


日常生活中可以利用沈阳大冰块或干冰来冷藏食品


  1、使用与储存十分方便

  冷藏食品选用沈阳大冰块,可以大幅延长食物的保存时间食品冷藏保存期短。

  如果能以冷冻方式便能保存数个月,长时间的冷冻须保持在至少-18℃的低温,干冰能达到-78℃的低温。


  2、安全方便

  干冰作为冷藏保鲜剂,温度低,环保干净无污染,运输使用方便,成本低。

  且干冰气化后挥发成干燥的二氧化碳气体有隔氧防腐作用,所以能保持食品长久不变质。


  3、蓄冷量足,性价比高

  干冰作为冷藏介质是一种很常见的食物保存法,普通的冷藏设备保持零度左右。

  而二氧化碳干冰-78℃,是一般的冷藏设备无法达到的温度;


  沈阳大冰块除了冷藏食品还有其他大大小小非常多的作用,在这炎炎夏日,让沈阳制冰厂制作的大冰块驱散炎热。


  干冰使用技巧

  液体二氧化碳密度1.1g/cm3。

  在加压冷却时可凝成固体二氧化碳,俗称干冰,干冰的密度为1.56g/cm3。

  干冰的使用范围比较广泛。

  1.干冰在融化时直接变成气体,融化的过程中吸收热量,从而降低了周围的温度。

  所以,干冰经常被用来做致冷剂。

  用飞机在高空中喷撒干冰,可以使空气中的水蒸气凝结,从而形成人工降雨。


  2.干冰用于干洗。

  可以成功去除烤箱中烘烤的残渣、胶状物质和油污,有效的清结烤箱、混合搅拌设备、输送带、模制品、包装设备、炉架、炉盘、容器、辊轴、冷冻机内壁、饼干炉条。